logo

logo

piątek, 28 października 2011

Sałatka na kiełkach fasolki mung





Składniki: 
kiełki fasolki mung (100g)
4 jajka (240g)
2 pomidory (300g)
2 małe cebule (100g)
przyprawy (sól, pieprz, suszone zioła)







Przygotowanie:
Kiełki płuczemy i mieszamy z przyprawami, rozkładamy na talerzu. Cebulę kroimy w kostkę i posypujemy nią kiełki. Jajka i pomidory kroimy w ósemki i układamy na kiełkach. Wszystko posypujemy przyprawami.




Wartość energetyczna sałatki – 465kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 sałatki) – 155kcal