logo

logo

piątek, 18 listopada 2011

Sałatka z surimi i kiełkami soczewicy





Składniki:
kiełki soczewicy (100g)
½ paczki paluszków krabowych (125g)
2 jajka (120g)
1 mała cebula (50g)
3 ogórki konserwowe (150g)
przyprawy (sól, pieprz)






Przygotowanie:
Jajka gotujemy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy na drobną kosteczkę, ogórki kroimy w kostkę, surimi kroimy w plasterki. Wszystkie składniki sałatki mieszamy z jogurtem naturalnym i przyprawami.




Wartość energetyczna całej sałatki z surimi – 400kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 sałatki) – 200kcal

Wartość energetyczna 1 porcji sałatki z majonezem (1 łyżka) – 275kcal