logo

logo

sobota, 7 kwietnia 2012

Babeczki marmurkowe

 



Składniki:
mleko (150ml)
cukier (50g)
masło (30g)
2 jajka (120g)
mąka (160g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao





Przygotowanie:
Mleko, masło i cukier podgrzewamy, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Po ostudzeniu wbijamy dwa jajka i miksujemy. Następnie dodajemy powoli mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy na gładką masę. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao. Ciasto nalewamy do foremek naprzemiennie, tak żeby powstały wzroki. Pieczemy w temperaturze 180st. ok. 25 minut. Z podanych proporcji wychodzi 9 babeczek.

Te na zdjęciu, to świąteczne babeczki z dekoracją, tego w wyliczeniach nie uwzględniłam, w końcu święta są, niech będzie kolorowo! Wyliczenia dotyczą wersji podstawowej.




Wartość energetyczna całego ciasta na babeczki – 1220kcal

Wartość energetyczna 1 babeczki – 135kcal