logo

logo

poniedziałek, 14 stycznia 2013

Surówka z selera i marchewki




Składniki:
seler (200g)
2 duże marchewki (200g)
3 łyżki jogurtu naturalnego (75g)
1 łyżeczka cukru (10g)
przyprawy
(sól, pieprz)

 





Przygotowanie:
Surowy seler i surową marchewkę trzemy na tarce na drobnych oczkach. Dodajemy łyżeczkę cukru, jogurt naturalny i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki, żeby seler i marchewka puściły soki i zmiękły.



Wartość energetyczna całej surówki – 180kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 surówki) – 60kcal