logo

logo

niedziela, 3 lutego 2013

Pasta paprykowa z soczewicą





Składniki:
soczewica brązowa sucha (100g)
papryka konserwowa (200g)
przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, chili)


 







Przygotowanie:
Soczewicę moczymy kilka godzin, następnie gotujemy do miękkości. Można użyć gotową z puszki. Do miski dodajemy ugotowaną soczewicę i odsączoną paprykę konserwową. Miksujemy blenderem na pastę, wedle uznania – na gładko lub z małymi grudkami. Przyprawiamy solą, czosnkiem i papryką słodką, reszta do smaku.



Wartość energetyczna całej pasty z soczewicy – 400kcal


Wartość energetyczna na 100g - 100kcal/100g