PRZEPISY TEMATYCZNIE

piątek, 19 kwietnia 2013

Serek wiejski z porem i jabłkiem





Składniki:
1 serek wiejski (200g)
1 małe jabłko (100g)
por (200g)
przyprawy (sól, pieprz)


 





Przygotowanie:
Jabłko trzemy na tarce o grubych oczkach (można ze skórką lub obrać). Por kroimy na cienkie paseczki. Wszystko mieszamy z serkiem wiejskim i przyprawiamy. Serek słodkawy dzięki dodaniu jabłka, ale pikantny od pora, bardzo dobre połączenie.



Wartość energetyczna całego serka wiejskiego z porem i jabłkiem – 300kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 serka) – 150kcal