Składniki:
pierś z kurczaka (250g)
ananas (200g)
pomidory suszone (25g)
1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
przyprawy (sól, pieprz)
Przygotowanie:
Surową pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy słodką paprykę i odkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wrzucamy mięso na patelnię podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem. Po kilku minutach dodajemy pokrojonego ananasa i drobno pokrojone suszone pomidory. Całość dusimy około 15 minut, co jakiś czas mieszając.
Wartość energetyczna całego kurczaka z ananasem – 440kcal
Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 kurczaka z ananasem) - 220kcal