PRZEPISY TEMATYCZNIE

wtorek, 27 listopada 2012

Sos szpinakowy





Składniki:
szpinak rozdrobniony (100g)
1 łyżeczka mąki pełnoziarnistej (10g)
mleko (150ml)
przyprawy (sól, czosnek)








Przygotowanie:
Sos szpinakowy jest dietetyczny, nie ma tam tłuszczu, jest lekki i smaczny. Do garnka wrzucamy rozdrobniony szpinak, trochę soli, wsypujemy czubatą łyżeczkę mąki i mieszamy. Następnie wlewamy zimne mleko i mieszając czekamy aż się zagotuje i zgęstnieje.


Wartość energetyczna całego sosu szpinakowego - 120kcal


Wartość energetyczna na 100g - 45kcal/100g

Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 sosu) - 60kcal