Pieczone ziemniaczki są u mnie praktycznie w każdą niedzielę, niczym u innych rosół. Czy moje dzieci kiedyś z tego wyrosną?
Składniki:
ziemniaki (250g)
przyprawy (sól, zioła, przyprawa do ziemniaków)
oliwa (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ziemniaki kroimy na plasterki, wrzucamy do miski, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w temperaturze 180 stopni około 45 minut, aż się zarumienią. Jeśli mamy możliwość, warto je spryskać z wierzchu olejem w sprayu. Zużyjemy go nie więcej niż 5ml, ale dzięki temu będą bardziej chrupiące z wierzchu.
Wartość energetyczna ziemniaków - 77kcal/100g
Wartość energetyczna 1 porcji pieczonych ziemniaków (250g) - 195kcal