Dobry sprzęt w kuchni, ułatwiający nasze dietetyczne życie kulinarne to podstawa. Sprzęt taki musi być skuteczny, łatwy w użyciu i szybki w umyciu. Przez ostatnie miesiące miałam przyjemność przetestować szatkownicę Borner V5 Hebel Power Line oraz kilka innych tarek tej firmy.
|
|
|
 .
|
Szatkownica Borner V5 Hebel Power Line składa się z 3 wkładek. Wkładka bez noży – umożliwia szatkowanie na plastry o grubości 0,4mm, 0,6mm, 1mm i 1,2mm. Dzięki niej błyskawicznie możemy zetrzeć np. kapustę na surówkę, ogórki/cukinię na mizerię, paprykę, cebulę. Noże są bardzo ostre, więc szatkowanie nawet twardych warzyw nie sprawia żadnego problemu. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Długie warzywa takie jak marchew czy cukinię możemy ciąć wzdłuż na bardzo cienkie plastry. A przy wykorzystaniu wkładki z nożami 3,5mm możemy uzyskać makaron z cukinii. |
|
 |
 |
Wkładki z nożami 3,5mm oraz z nożami 7mm pozwalają na szatkowanie w słupki lub w kostkę, ponieważ każdą można ustawić w dwóch trybach. Szczególnie przydatne stały się dla mnie ustawienia krojenia w kostkę. Skrojenie tradycyjnej sałatki jarzynowej zajmuje kilka minut. |
|
 |
 |
Tryb w słupki ułatwia przygotowanie warzyw na wszelkie potrawki warzywne, lecza i zupy. |
|
 |
 |
|
Wkładki z nożami to nie tylko krojenie w
słupki. Warzywa
warstwowe jak np. kapusta, cebula czy por można poszatkować bardzo
drobno
jednym ruchem. Surówki powstają błyskawicznie.
|
|
 |
 |
|
Polecam filmik tutaj,
który pokazuje jak szybko i profesjonalnie
można poszatkować górę warzyw przy użyciu Borner
V5 Hebel Power Line.
|
|
|
Dodatkowo przetestowałam kilka
innych szatkownic Bornera. Nie
mogłabym wspomnieć o ulubionej tarce moich dzieci. Tarka Welle Wafel,
która
upiększyła nasze pieczone ziemniaczki. Nawet codzienne jabłka wyglądają
oryginalnie. Filmik tutaj.
|
|
 |
 |
 |
 |
Moją faworytką jest tarka ROKO Power Line, która trze warzywa na bardzo drobne wiórki. |
|
 |
 |
Szatkownicę i tarki posiadam od grudnia i po tych kilku miesiącach codziennego używania mogę stwierdzić, że spełniły moje oczekiwania. Warto wspomnieć, że są wykonane ze stali nierdzewnej i rzeczywiście nie widzę na nich żadnych zmian. Czyści się je szybko i bezproblemowo. Zachęcam do zapoznania się z ofertą firmy Borner na stronie www.borner.pl |
|