1 grudnia, czyli zaczynamy akcję Święta!
Znajdziecie tu moje przepisy, które pasują do Świąt Bożego Narodzenia. Na pewno nie da się wszystkiego naraz, ale myślę, że te najbardziej tradycyjne udało mi się zrobić i zebrać w jedno miejsce.
WESOŁYCH ŚWIĄT!
| 1 grudnia, czyli
co? No moje tegoroczne KALENDARZE
ADWENTOWE. |
|
 |
 |
A teraz
Święta
Bożego Narodzenia
Już tradycją będą moje chatki i nie chatki
z piernika. Polecam, bo to fajna zabawa i niewrygodne efekty. Obiecuję
rozwijać się w tym temacie.
| WIATRAK Z PIERNIKA | CHATKA Z PIERNIKA |
 |
 |
Po pierwsze buraczki na kiszony
barszczyk, który jest u
mnie
od kilku lat i tylko na Wigilię. Mniej więcej 2-3 tygodnie przed
Wigilią trzeba je wstawić,
żeby do
Świąt się zakisiły.
Po drugie - piernik
dojrzewający, dla mnie jedyny
słuszny i
najsmaczniejszy jaki znam. Także pierwsze dni grudnia, to ten czas,
kiedy warto
to zrobić. Polecam!
ZUPY
Przychodzą mi na myśl trzy,
które znam z Wigilii, barszczyk
czerwony, zupa grzybowa z łazankami i zupa rybna.
| ZUPA RYBNA Z ZIEMNIAKAMI | ||
 |
||
| BARSZCZ CZERWONY Z KISZONYCH BURACZKÓW | ZUPA GRZYBOWA Z ŁAZANKAMI | BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI |
 |
 |
 |
POTRAWY Z RYBĄ W ROLI GŁÓWNEJ
Postaram się w tym miejscu znaleźć
alternatywę dla smażonego
karpia. Jak się go smaży, to każdy wie, więc ja sobie tą czynność
daruję. Za to
mam w głowie kilka pomysłów na inne, dietetyczne ujęcie
karpia (lub innycg ryb). Może Wam
podpasuje, a jak znacie coś lekkiego i przyjemnego czekam na wyzwania.
I
oczywiście wszystko, co rybne również tu wstawię.
| ROLADA JAJECZNA Z WĘDZONYM DORSZEM | ROLADA PAPRYKOWA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ | |
 |
 |
|
| RYBA PO GRECKU | RYBA W SOSIE POMIDOROWYM | PIECZONA RYBKA NA KWAŚNYCH WARZYWACH |
 |
 |
 |
POTRAWY
WIGILIJNE
RÓŻNE
Tradycyjne i bardziej innowacyjne. Coś dla
każdego się
znajdzie.
| PASZTECIKI CEBULOWE | ||
 |
||
| PASZTECIKI Z FARSZEM PIECZARKOWYM | PASZTECIKI Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ | ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI |
 |
 |
 |
| KAPUSTA Z ZIELONYM GROSZKIEM | KAPUSTA Z GROCHEM | USZKA Z GRZYBAMI |
 |
 |
 |
| PIEROGI RUSKIE | PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI | PIEROGI Z SOCZEWICĄ |
 |
 |
 |
| KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI | KROKIETY Z BIAŁĄ KAPUSTĄ NA POMIDOROWO | ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI |
 |
 |
 |
| SAŁATKA ZIEMNIACZANO-FASOLOWA | ZIEMNIACZKI W MARYNACIE ZIOŁOWO-IMBIROWEJ | SAŁATKA JARZYNOWA |
 |
 |
 |
| KAPUSTA W SOSIE POMIDOROWO-CZOSNKOWYM | ROLADA KAPUŚCIANA | PASZTECIKI KAPUŚNIACZKI |
 |
 |
 |
DODATKI
Wybrałam
te, które pachną Świętami, ale w dziale SOSY, DIPY I
DRESSINGI znajdziecie wiele innych.
| SOS GRZYBOWY | SOS PIECZARKOWY | MAJONEZ LEKKI I ZDROWY |
 |
 |
 |
SŁODKOŚCI
Ja jestem specjalistką od świątecznych
ciasteczek, ale
ciasta jakieś też się znajdą, w wersjach dietetycznych i nie tylko. Ale
te tradycyjne znajdziecie wszędzie, więc ja się skupię na zdrowszych i lekkich, jako
alternatywa dla tych, co chcą
lżej. Ogólnie polecam przejrzeć cały dział SŁODYCZY
RAJ.
| MUFFINKI ORZECHOWE Z KARDAMONEM | CIASTECZKA WANILIOWE Z MASĄ MARCEPANOWĄ | PIERNIK DOJRZEWAJĄCY |
 |
 |
 |
| PIERNICZKI DROŻDŻOWE KAKAOWE | PIERNICZKI Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ | MUFFINKI PIERNIKOWE |
 |
 |
 |
| KUTIA | KOSZYCZKI PEŁNOZIARNISTE Z KUTIĄ | JAGŁY |
 |
 |
 |
| PIERNIK DOJRZEWAJĄCY | KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZOWA | PIERNICZKI DROŻDŻOWE |
 |
 |
 |
| KRUCHE CIASTECZKA OWSIANE | PIERNIK MARCHEWKOWY | CIASTECZKA DWUKOLOROWE |
 |
 |
 |
| MUFFINKI Z SUSZONYMI OWOCAMI | SERNIK DIETETYCZNY Z PIANKĄ | CIASTO KORZENNE Z MUSEM GRUSZKOWYM |
 |
 |
 |
| DYNIOWE CIASTO CYNAMONOWE Z JABŁKIEM | SERNIK DOSKONAŁY | KSIĘCIUNIU, CIASTO A'LA KRÓLEWICZ |
 |
 |
 |
| CIASTECZKA CYNAMONOWE Z JABŁKIEM | CIASTECZKA DROŻDŻOWE Z CYNAMONEM | CHOINKI CYNAMONOWE |
 |
 |
 |
| PIECZONE JABŁKA Z CYNAMONEM | ORZESZKI | CIASTECZKA WANILIOWE |
 |
 |
 |
DEKORACJE
ŚWIĄTECZNE
Zeszłoroczna choinka była pod
hasłem ozdoby z papieru i inne ręcznie robione oraz ozdoby do
jedzenia. Takie pomysły miałam w poprzednie Święta, a co w tym roku -
jeszcze nie wymyśliłam, więc pokazuję to, co mam na tą chwilę.
 |
 |