logo

logo

SŁODYCZY RAJ

Słodyczy raj
Wskazówki dietetyczne

Jestem słodyczoholiczką po odwyku, tak mogę o sobie powiedzieć. Gdybym nie poczytała i nie uświadomiła sobie, że te wszystkie ciacha, to przyczyna mojej każdej porażki w zrzucaniu nadmiernych kilogramów, to pewnie nadal nie byłabym nawet blisko tego, co osiągnęłam. Bo ja na ciasteczko patrzyłam tak, jak wielu z Was patrzy – nie kalorycznie a objętościowo. Co tam takie małe rafaello może mi zrobić, albo taka mała markiza? Jak się okazało bardzo wiele mi robiła złego, dlatego nie jadam już takich rzeczy, a nawet jeśli zjem, to jedną sztukę i więcej nie. To się nazywa umiejętność panowania nad nałogiem, lub jak ktoś woli inaczej – silna wola.

Słodyczy raj – zastanawiałam się, czy ten dział w ogóle stworzyć, skoro to blog z tematem przewodnim niskokalorycznie i zdrowo. Ale po namowach stałych czytelników otworzyłam raj dla tych, co bez słodyczy nie potrafią żyć. Chociaż muszę przyznać, że nie jest to taki raj o jakim marzycie. No, ale coś za coś. Nie spodziewajcie się tutaj przepisu na super dietetyczną czekoladę, którą odkryłam, albo na orzeszki, które nie tuczą, albo na kremy śmietankowe czy maślane ciasteczka, które w boki nie idą, bo takich słodyczy nie ma.

Jeśli już robię coś słodkiego, to staram się wziąć do ręki stary przepis i wyrzucić z niego to, co zbędne i co sprawi, że deserek będzie lekki i zdrowy. Zatem, jak sami zauważycie, moje desery i ciasteczka opierają się na jogurtach owocowych, niskokalorycznych deserkach mlecznych, otrębach, białych serach, owocach i wielu wielu innych zdrowych produktach. No, przynajmniej zdrowszych niż ciężkie masy maślane, kruche ciasteczka z margaryną i dużą ilością cukru. Poza tym musicie pamiętać o jednej zasadzie: to, że podaję przepis nie oznacza, że można jeść bez opamiętania, bo przecież zdrowe. Wszystko z umiarem i rozsądkiem!


CIASTECZKA


CIASTECZKA Z AMARANTUSEM CIASTECZKA MAŚLANE
Ciasteczka z amarantusem Ciasteczka maślane
CIASTECZKA Z WRÓŻBĄ KOKOSANKI RÓŻE KARNAWAŁOWE W WERSJI LIGHT CIASTECZKA Z CIECIORKI
Ciasteczka z wróżbą Kokosanki Róże karnawałowe w wersji light Ciasteczka z cieciorki
PIERNICZKI DROŻDŻOWE KAKAOWE CIASTECZKA CYNAMONOWE Z JABŁKIEM PIERNICZKI DROŻDŻOWE CIASTECZKA DWUKOLOROWE
Koszyczki drożdżowe kakaowe Ciasteczka cynamonowe z jabłkiem Drożdżowe pierniczki Ciasteczka dwukolorowe
PIERNICZKI Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ KULKI JABŁKOWE Z MACY KRUCHE CIASTECZKA OWSIANE CIASTECZKA MAŚLANE
Pierniczki z suszoną śliwką Kulki jabłkowe z macy Kruche ciasteczka owsiane Maślane ciasteczka
CIASTECZKA DROŻDŻOWE Z CYNAMONEM CIASTECZKA WANILIOWE CHOINKI CYNAMONOWE KRUCHE CIASTECZKA Z MLECZNĄ CZEKOLADĄ
Ciasteczka drożdżowe z cynamonem Ciasteczka waniliowe Choinki cynamonowe Kruche ciasteczka z mleczną czekoladą
CIASTECZKA OTRĘBOWE OWOCOWE CIASTECZKA OWSIANE PIEGUSKI Z GORZKĄ CZEKOLADĄ FAWORKI DIETETYCZNE
Ciasteczka otrębowe Owocowe ciasteczka owsiane cynamonem Pieguski z gorzką czekoladą Faworki dietetyczne
TALARKI Z ANANASEM GRUSZKI W CIEŚCIE SEROWYM CAŁUSKI Z JABŁUSZKIEM FAWORKI PEŁNOZIARNISTE
Talarki z ananasem Gruszki w cieście serowym Całuski z jabłuszkiem Faworki pełnoziarniste

MUFFINKI

BABECZKI WANILIOWE BABECZKI KAKAOWO-ARAKOWE BABECZKI KOKOSOWE
Babeczki waniliowe Babeczki kakaowo-arakowe Babeczki kokosowe
MUFFINKI Z SUSZONYMI OWOCAMI MUFFINKI-PRALINKI WANILIOWE BABECZKI PIASKOWE BABECZKI CYTRYNOWE Z WIŚNIAMI
Muffinki z suszonymi owocami Muffinki-pralinki waniliowe Babeczki piaskowe Babeczki cytrynowe z wiśniami
MUFFINKI PIERNIKOWE MUFFINKI ORZECHOWE Z KARDAMONEM MUFFINKI DROŻDŻOWE Z RODZYNKAMI BABECZKI MARMURKOWE
Muffinki piernikowe Muffinki orzechowe z kardamonem Muffinki drożdżowe z rodzynkami Babeczki marmurkowe

CIASTECZKA Z KREMEM

FIŃSKIE BUŁECZKI KARNAWAŁOWE BABECZKI Z KREMEM WANILIOWYM
Fińskie bułeczki karnawałowe Babeczki z kremem waniliowym
CIASTECZKA WANILIOWE Z MASĄ MARCEPANOWĄ MINI EKLERKI Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ PTYSIE Z KREMEM MALINOWYM EKLERKI Z KREMEM DYNIOWO-
WANILIOWYM
Ciasteczka waniliowe z masą marcepanową Mini eklerki z polewą czekoladową Ptysie z kremem malinowym Eklerki dyniowe
KWIAT SŁODYCZY Z OWOCAMI ORZESZKI Z KREMEM TARTALETKI CZEKOLADOWE MUSZELKI Z KREMEM
Kwiat słodyczy z owocami Orzeszki z kremem Tartaletki czekoladowo-waniliowe Muszelki z kremem

WYPIEKI DROŻDŻOWE

ROGALE Z BIAŁYM SEREM I SUSZONYMI OWOCAMI 
Rogale z białym serem i suszonymi owocami
ROGALIKI MAŚLANE Z NASIONAMI CHIA CHAŁKI MUSLI CYNAMONOWE ROGALIKI PÓŁFRANCUSKIE WIANEK Z BUDYNIEM
Rogaliki maślane z nasionami chia Chałki musli Cynamonowe rogaliki półfrancuskie Wianek z budynie
KOSZYCZKI PEŁNOZIARNISTE Z KUTIĄ KARDAMONOWE BRIOSZKI Z ŻURAWINĄ ROGALIKI MAŚLANE Z CUKREM TRZCINOWYM BANANOWA DROŻDŻÓWKA
Koszyczki pełnoziarniste z kutią Kardamonowe brioszki z żurawiną Rogaliki maślane z cukrem trzcinowym Bananowa drożdżówka
ROGALIKI PEŁNOZIARNISTE DIETETYCZNE DROŻDŻOWE Z BRZOSKWINIAMI DROŻDŻOWE BUŁECZKI DYNIOWE ZE ŚLIWKĄ DROŻDŻÓWKI PEŁNOZIARNISTE
Rogaliki pełnoziarniste Dietetyczne drożdżowe z brzoskwiniami Drożdżowe bułeczki dyniowe ze śliwką Drożdżówki
MORELE W CIEŚCIE DROŻDŻOWYM PĄCZKI DIETETYCZNE CYNAMONOWE ŚLIMACZKI MINI BUŁECZKI Z MUSEM OWOCOWYM
Morele w cieście drożdżowym Pączki dietetyczne Cynamonowe ślimaczki Mini bułeczki z musem owocowym

RACUCHY, NALEŚNIKI I GOFRY

NALEŚNIKI DROŻDŻOWE RACUCHY JOGURTOWE Z OWOCAMI
Naleśniki drożdżowe Racuchy jogurtowe z owocami
PUSZYSTE RACUCHY PUSZYSTE RACUCHY PEŁNOZIARNISTE Z JABŁKIEM GOFRY LEKKIE I PUSZYSTE RACUCHY Z NASIONAMI CHIA
Puszyste racuchy Puszyste racuchy pełnoziarniste z jabłkiem Gofry lekkie i puszyste Racuchy z nasionami chia
RACUCHY SEROWO
-MARCHEWKOWE
NALEŚNIKI MARCHEWKOWE Z MUSEM JABŁKOWYM NALEŚNIKI DYNIOWE Z MUSEM JABŁKOWYM PLACUSZKI DYNIOWE Z MUSEM DYNIOWYM
Racuchy serowo-marchewkowe Naleśniki marchewkowe Naleśniki dyniowe z musem jabłkowym Placuszki dyniowe z musem dyniowym
GOFRY PEŁNOZIARNISTE GOFRY WANILIOWE Z OWOCAMI RACUCHY NA MAŚLANCE PLACUSZKI DROŻDŻOWE Z OWOCAMI
Gofry pełnoziarniste Gofry waniliowe z owocami Racuchy na maślance Placuszki drożdżowe z owocami
PLACUSZEK
 BISZKOPTOWY
OMLET NA SŁODKO RACUCHY
Z BIAŁEGO SERA
RACUCHY CYNAMONOWE Z JABŁKIEM
Placuszek biszkoptowy Omlet na słodko Racuchy z białego sera Racuchy cynamonowe z jabłkiem

CIASTA PIECZONE

SERNIK MAKOWY SERNIK Z RODZYNKAMI I ŻURAWINĄ STRUCLA MAKOWA
Sernik makowy Sernik z rodzynkami i żurawiną Strucla makowa
CIASTO CZEKOLADOWE BABKA CYTRYNOWA BABKA ZEBRA CIASTO Z JABŁKAMI
Ciasto czekoladowe Babka cytrynowa Babka zebra Ciasto z jabłkami
CIASTO "MURZYNEK" CIASTO KOKOSOWE Z DŻEMEM CIASTO RABARBAROWE Z BUDYNIEM WEGAŃSKI PIERNIK DOJRZEWAJĄCY
Ciasto "Murzynek" Ciasto kokosowe z dżemem Ciasto rabarbarowe z budyniem Wegański piernik dojrzewający
PIERNIK DOJRZEWAJĄCY CIASTO WZ W WERSJI DIETETYCZNEJ BABKA WIŚNIOWA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI BABKA ZEBRA
Piernik dojrzewający Ciasto WZ w wersji dietetycznej Babka wiśniowa z suszonymi śliwkami Babka zebra
PRZEKŁADANIEC DYNIOWY PRZEKŁADANIEC MARCHEWKOWY PIERNIK MARCHEWKOWY DYNIOWE CIASTO CYNAMONOWE Z JABŁKAMI
Przekładaniec dyniowy Przekładaniec marchewkowy Piernik marchewkowy Dyniowe ciasto cynamonowe z jabłkami
CIASTO MARCHEWKOWE KORZENNA SZARLOTKA BISZKOPTOWA DIETETYCZNA SZARLOTKA Z PIANKĄ SZARLOTKA TRADYCYJNA
Ciasto marchewkowe Korzenna szarlotka biszkoptowa Dietetyczna szarlotka z pianką Szarlotka tradycyjna
PONCZOWA BABA CYTRYNOWA KSIĘCIUNIU A'LA KRÓLEWICZ  CIASTO KORZENNE Z MUSEM GRUSZKOWYM STRUCLA DYNIOWA
Ponczowa baba cytrynowa Księciuniu a'la królewicz Ciasto korzenne z musem gruszkowym Strucla dyniowa
ROLADA CYTRYNOWA ROLADA Z OWOCAMI SERNIK DOSKONAŁY SERNIK DIETETYCZNY Z PIANKĄ
Rolada cytrynowa Rolada z owocami Sernik doskonały Sernik dietetyczny z pianką

DESERY NA ZIMNO
(bez pieczenia)

 
DESER Z RABARBARU
Deser z rabarbaru
PIANKA WANILIOWA Z OWOCAMI DESER Z KASZY MANNY I ŚLIWEK KASZA MANNA Z JABŁKAMI I CYNAMONEM MUS BRZOSKWINIOWY
Pianka waniliowa z owocami Deser z kaszy manny i śliwek Kasza manna z jabłkami i cynamonem Mus brzoskwiniowy
SERNIK MOZAIKOWY MELONOWO- TRUSKAWKOWY MUS Z RABARBARU CIASTO AGRESTOWE DESER WANILIOWY  KASZĄ MANNĄ I OWOCAMI
Sernik mozaikowy melonowo-truskawkowy Mus z rabarbaru Ciasto agrestowe Deser waniliowy z kaszą manną i owocami
DESER Z MANGO I MELONEM SERNIK CYTRYNOWY Z GALARETKĄ MIĘTOWĄ DESER TRUSKAWKOWY Z PIANKĄ SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI
Deser z mango i melonem Sernik cytrynowy z galaretką miętową Deser truskawkowy z pianką Sernik na zimno z truskawkami
DESER CZEKOLADOWO-  MARCHEWKOWY GALARETKA Z KIWI I ANANASEM KOKOSOWY DESER Z MANGO I ANANASEM SERNIK NA ZIMNO Z JABŁKAMI
Deser czekoladowo-marchewkowy Galaretka z kiwi i ananasem Kokosowy deser z mango i ananasem Sernik na zimno z jabłkami
DESER Z PRAŻONYM JABŁKIEM KULKI KOKOSOWO-
MARCHEWKOWE Z KASZĄ JAGLANĄ
DESER GRUSZKOWY ZE SKROBIĄ KUZU SERNICZKI BANANOWO-
MIODOWE
Deser z prażonym jabłkiem Kulki kokosowo-marchewkowe Deser gruszkowy ze skrobią kuzu Serniczki bananowo-miodowe
SERNIK NA ZIMNO Z BRZOSKWINIAMI KREM BANANOWO-
CZEKOLADOWY
DESER WANILIOWY Z MUSEM Z KIWI KREM WANILIOWY
Sernik na zimno z brzoskwiniami Krem bananowo-czekoladowy Krem waniliowy z musem z kiwi Krem waniliowy
RAFAELLO Z KASZY MANNY MUS MARCHEWKOWY DIETETYCZNE TIRAMISU DESER BRZOSKWINIOWY Z KASZĄ MANNĄ
Rafaello z kaszy manny Mus marchewkowy Dietetyczne tiramisu Deser brzoskwiniowy z kaszą manną
DYNIOWA PANNA COTTA DESER MARCHEWKOWO
-WANILIOWY
DESER DYNIOWY Z SOKIEM MALINOWYM KUTIA
Dyniowa panna cotta Deser marchewkowo-waniliowy Deser dyniowy z sokiem malinowym Kutia
DESER Z KASZY MANNY Z MUSEM DYNIOWYM DIETETYCZNY SERNICZEK DYNIOWY NA ZIMNO MLECZNY NAPÓJ BANANOWY JAGŁY
Deser z kaszy manny z musem dyniowym Dietetyczny serniczek dyniowy na zimno Mleczny napój bananowy Jagły
ŁACIATY BUDYŃ PIANKI OWOCOWE PTASIE MLECZKO KOLOROWE GALARETKI
Łaciaty budyń Pianki owocowe Ptasie mleczko Kolorowe galaretki
POMARAŃCZOWE MANNOWCE JOGURTOWIEC SZYSZKI PIANKOWE RAFAELLO
Pomarańczowe mannowce z rodzynkami Jogurtowiec Szyszki piankowe Rafaello
LODY
LODY JOGURTOWO-
TRUSKAWKOWE
LODY JOGURTOWO- RABARBAROWE LODY Z CZERWONEJ PORZECZKI LODY Z CZARNEJ PORZECZKI
Lody jogurtowo-truskawkowe Lody jogurtowo-rabarbarowe Lody z czerwonej porzeczki Lody z czarnej porzeczki
SORBET BRZOSKWINIOWY I ANANASOWY SORBET TRUSKAWKOWY SORBET MELONOWY SORBET Z MANGO
Sorbet brzoskwiniowy i ananasowy Sorbet truskawkowy Sorbet melonowy Sorbet z mango

DESERY OWOCOWE

SAŁATKA OWOCOWA PIECZONE JABŁKA PIECZONE GRUSZKI Z SOSEM MALINOWYM KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZOWA
Sałatka owocowa Pieczone jabłka Pieczone gruszki z sosem malinowym Kandyzowana skórka pomarańczowa

TORTY

TORCIKI URODZINOWE TORCIK Z PATELNI Z KREMEM BUDYNIOWYM TORCIKI PIERNIKOWE Z KASZĄ MANNĄ I OWOCAMI
Torciki urodzinowe Torcik z patelni z kremem budyniowym Torciki piernikowe z kaszą manną
TORCIK JOGURTOWY TORCIK A'LA RAFAELLO TORCIK BANANOWO
-TRUSKAWKOWY
TORCIK ŚLIMACZEK MALINOWY
Torcik jogurtowy Torcik a'la rafaello Torcik bananowo-truskawkowy Tort ślimaczek malinowy z kardamonem

SPECJAŁY ŚWIĄTECZNE I OKAZJONALNE

CHATKA Z PIERNIKA
Chatka z piernika
WIATRAK Z PIERNIKA CHATKA Z PIERNIKA DEKORACJE ŚWIĄTECZNE URODZINOWA NIESPODZIANKA
Wiatrak z piernika Chatka z piernika Dekoracje świąteczne Urodzinowa niespodzianka