logo

logo

czwartek, 4 lutego 2016

Obowiązek obywatelski spełniony!


W ramach przypomnienia dawnych lat i zapoznania moich dzieci z tradycją w tym roku na bogato i prawdziwie tłusto.

W tym dietetycznym życiu okazało się, że moje dzieci w wieku 6 i 9 lat nie wiedziały co to są oponki i faworki. Po ponad 5 latach przerwy kupiłam olej i usmażyłam :)

Czy zjem, to nie wiadomo, ale na pewno zjedzą inni. Czekam na gości!

Miłego dnia :)

wtorek, 19 stycznia 2016

KONKURS "Jedna zupa dwie historie"


Z przyjemnością przekazuję Wam informację o konkursie pt. „Jedna zupa dwie historie”. Organizatorem konkursu jest firma Iglotex S.A. z marką Proste Historie. Sponsorem nagród jest firma Russell Hobbs.  

Z mojego punktu widzenia konkurs wydaje się dość łatwy, bo jak dla mnie obiad na dwa gary jest NORMĄ. Przykładowo jak zapytam "dzisiaj z ryżem czy z makaronem?" zawsze z lewej słyszę z ryżem, a z prawej z makaronem.
Albo "z groszkiem czy kukurydzą?", "z jogurtem czy kefirem?", "buraczki do zupy w kostkę czy tarte?"... I tak każdy weekend wspólnego gotowania z dziećmi.
Zresztą ja też nie jestem taka skora do kompromisów, choćby dlatego, że często słyszę pytanie z trzeciej strony "dzisiaj jemy dietetycznie czy normalnie?". 

OCZYWIŚCIE, że normalnie, czyli dietetycznie :)


ZADANIE KONKURSOWE:

Waszym zadaniem będzie:

1) przygotowanie dwóch odsłon jednej zupy, które ugotujecie bazując na produktach "Proste historie",

2) stworzenie przepisów na obie zupy,

3) zamieszczenie zdjęć zup wraz z przepisami w aplikacji  TUTAJ

4) opisanie dla kogo przygotowaliście każdą z zup
 


Może właśnie dwie odsłony, w wersji dietetycznej i normalnej, to pewna oryginalność w zgłoszeniu? Zachęcam Was do udziału w konkursie!

Liczę na Waszą kreatywność, bo to właśnie ona będzie głównym kryterium podczas wyboru sześciu zwycięzców.

 
ZGŁOSZENIA KONKURSOWE

Zgłoszenia należy składać za pomocą aplikacji na Facebooku, link do aplikacji TUTAJ.

Czas trwania konkursu: od 15 stycznia do 7 lutego 23:50

 

NAGRODY 


Fundatorem nagród jest firma Russell Hobbs.

Nagrodą główną dla historii z najbardziej kreatywnymi przepisami jest Multicooker, nagrodami dodatkowymi są 4 zestawy młynków do soli i pieprzu.

Nagrodą dla historii, która zdobędzie najwięcej głosów internautów jest Aura Mix & Go Pro.

O wszystkich nagrodach możecie się więcej dowiedzieć na stronie sponsora TUTAJ






Życzę Wam wszystkim powodzenia! 


piątek, 1 stycznia 2016

Postanowienia, znowu...


Jak to wszystko da się podpasować pod Nowy Rok i nowe postanowienia.

Ja też mam jedno - nauczę się pływać! Również przed rokiem takie miałam. Od 1 listopada dopiero poczyniłam pewne kroki i chodzę na basen, więc mam nadzieję do wakacji temat odhaczyć z wynikiem pozytywnym!

środa, 30 grudnia 2015

Sylwestrowe przystawki



Ja już gotowa z listą potraw (w trzech wersjach) na imprezkę, więc korzystając z chwili życzę wszystkim udanej zabawy i szczęścia w Nowym Roku!

Jeśli jeszcze nie macie swojej listy sylwestrowych przystawek polecam zajrzeć do działu:


BUFET IMPREZOWY - tutaj




I pamiętajcie, że 1 stycznia to najlepszy dzień na rozpoczęcie diety, co roku najlepszy! 

Chyba, że wyznajecie zasadę, że najlepszy jest poniedziałek, to wtedy zaczynamy dietę 4 stycznia.

No chyba, że coś tam wypadnie i jeszcze święto po drodze... to umówmy się, że ostatecznie poniedziałek 11 stycznia. Ale pamiętajcie, że zawsze będziecie już 1kg w plecy w stosunku do tych, to twardo zostali przy pierwszym poniedziałku Nowego Roku :)


czwartek, 24 grudnia 2015

Wesołych Świąt!

Wszystkim życzę radości, dużo miłości i wypoczynku!
 Świąt białych nie życzę, bo to nie ma sensu :)

piątek, 18 grudnia 2015

Zapiekanka z soczewicą

 



Składniki:
ziemniaki (300g)
soczewica brązowa sucha (150g)
chleb pełnoziarnisty (75g)
mleko (150g)
cebula (150g)
1 jajko (60g)
oliwa (10ml)
przyprawy (sól, pieprz, chili, suszone zioła)


Kotlety jajeczne



Składniki:
piersi z kurczaka (500g)
mleko (150ml)
3 jajka (180g)
cebula (50g)
sezam (20g)
przyprawy (sól, pieprz)


 



Ryż z cukinią





Składniki:
ryż suchy na risotto (100g)
olej (10ml)
cukinia (250g)
przyprawy (sól, pieprz, suszone warzywa, zdrowa vegeta)








wtorek, 15 grudnia 2015

Jak rozpoznać prawdziwy miód?



Prawdziwy miód staje się coraz trudniej dostępny, od kiedy to na rynku możemy znaleźć jego dużo gorszy zamiennik – sztuczny miód. Jest to tym trudniejsze, że niejednokrotnie prawdziwy miód jest mieszany z ,,podróbką”. Niepewni pochodzenia miodu możemy sprawdzić samodzielnie, czy jest prawdziwy. Z pewnością ta umiejętność przyda się, kiedy szczególnie zależy nam na jakości i właściwościach miodu.

Płynne złoto czyli prawdziwy miód
Warto mieć świadomość, że miód oprócz wspaniałego smaku oferuje także wiele właściwości leczniczych. W miodzie prawdziwym znajduje się około 300 substancji korzystnych dla człowieka, do których zaliczyć możemy m.in. węglowodany, związki eteryczne, związki polifenolowe (o właściwościach antyoksydacyjnych). Nazwa ,,płynne złoto” odnosi się do właściwości leczniczych i bakteriobójczych miodu. Tylko miód, który nie jest fałszywy, daje szerokie spektrum możliwości wykorzystania go np. do leczenia gronkowców, paciorkowców, do zapobiegania i leczenia schorzeń układu krążenia. Stąd też posiadanie umiejętności rozpoznawania prawdziwego miodu może być tak bardzo użyteczna.


piątek, 11 grudnia 2015

Sałatka ukraińska


Składniki:
3 buraki (300g)
2 ziemniaki (200g)
2 marchewki (200g)
seler (200g)
ogórki kiszone (200g)
1 cebula (100g)
szczypiorek
natka pietruszki
sok z 1/2 cytryny
oliwa (15ml)
1-2 ząbki czosnku
przyprawy (sól, pieprz)

piątek, 4 grudnia 2015

Piernik dojrzewający


Przypominam jak co roku, że to ostatni dzwonek na zarobienie ciasta na piernik dojrzewający! Od rana biję się z myślami: robić w tym roku czy nie robić. On jest tak dobry, że aż się boję go mieć na Święta! I tak pisząc myślę sobie... że idę zrobić :) Polecam, a komentarze pod przepisem mówią same za siebie, że piernik wart grzechu.

Przepis na staropolski piernik dojrzewający  TUTAJ.

Przepis na wegański piernik dojrzewający TUTAJ.

piątek, 27 listopada 2015

Konkurs „Zimowe historie”

Z przyjemnością przekazuję Wam informację o konkursie pt. „Zimowe historie”. Organizatorem konkursu jest firma Iglotex S.A. z marką Proste Historie. Sponsorem nagród jest firma Russell Hobbs




KONKURS NASYCONY WSPOMNIENIAMI

Pizza ze szpinakiem i jajkiem


Składniki na ciasto:
mąka pszenna (150g+10g)
woda (100ml)
drożdże (15g)
pół łyżeczki soli
olej (5ml)

Dodatki:
serek wiejski (150g)
szpinak (300g)
2 ząbki czosnku
1 cebula (50g)
olej (5ml)
3-4 jajka (1 jajko na porcję)
przyprawy (zioła suszone, sól, pieprz)


środa, 25 listopada 2015

piątek, 20 listopada 2015

Ciasteczka maślane





Składniki:
mąka pszenna (250g)
cukier puder (125g)
masło (125g)
1 jajko (60g)
kakao (10g)
dowolny aromat (opcjonalnie)



 


środa, 18 listopada 2015

Cieciorka z czarnym sezamem i kurkumą

 



Składniki:
cieciorka sucha (100g)
1 pomidor (150g)
czarny sezam (15g)
natka pietruszki
olej (10ml)
jogurt (100g)
przyprawy (kurkuma, papryka ostra, kozieradka, sól, pieprz)



poniedziałek, 16 listopada 2015

Makaron z cukinią i marchewką




Składniki:
makaron suchy (100g)
cukinia (250g)
marchewka (200g)
cebula (100g)
mleko (100ml)
1 łyżka mąki pełnoziarnistej (20g)
przyprawy (sól, pieprz)




wtorek, 10 listopada 2015

Ziemniaki z kurkumą i kminkiem





Składniki:
ziemniaki (500g)
jogurt naturalny (150g)
natka pietruszki
2 ząbki czosnku
kminek (10g)
olej (10ml)
przyprawy (kurkuma, papryka ostra, sól, pieprz)

 


poniedziałek, 9 listopada 2015

Spaghetti z duszonymi warzywami

 



Składniki:
makaron spaghetti pełnoziarnisty suchy (100g)
2 pomidory (300g)
1 cebula (100g)
kapusta biała (250g)
2-3 ząbki czosnku
1/2 papryczki chili
przyprawy (sól, pieprz, kurkuma, zioła prowansalskie)



piątek, 6 listopada 2015