Składniki:
½ kostki chudego białego sera (100g)
mąka pełnoziarnista (100g)
masło (10g)
1 paczka cukru waniliowego (15g)
1 łyżeczka sody
1 duże jabłko (200g)
½ kostki chudego białego sera (100g)
mąka pełnoziarnista (100g)
masło (10g)
1 paczka cukru waniliowego (15g)
1 łyżeczka sody
1 duże jabłko (200g)
Przygotowanie:
Biały ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy masło, mąkę, cukier waniliowy i łyżeczkę sody. Wyrabiamy ciasto na jednolitą zwartą kulę, gdyby się bardzo kleiło, to podsypujemy lekko mąką. Ciasto odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na 10 równym części w kształcie półkola.
Po wyciągnięciu z lodówki ciasto wałkujemy na grubość ok. 3-4mm i wykrawamy szklanką koła. W każde koło wkładamy kawałek owocu i dociskamy tak, żeby ciasto przylegało do jabłka. Ciasteczka układamy na blaszce, na papierze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180st. ok. 20 minut, aż się przyrumienią. Z podanych proporcji wychodzi 10szt.
Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na 10 równym części w kształcie półkola.
Po wyciągnięciu z lodówki ciasto wałkujemy na grubość ok. 3-4mm i wykrawamy szklanką koła. W każde koło wkładamy kawałek owocu i dociskamy tak, żeby ciasto przylegało do jabłka. Ciasteczka układamy na blaszce, na papierze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180st. ok. 20 minut, aż się przyrumienią. Z podanych proporcji wychodzi 10szt.
Wartość energetyczna całego ciasta na całuski z jabłkiem – 650kcal
Wartość energetyczna 1 całuska z jabłuszkiem – 65kcal
