logo

logo

SURÓWKI I SAŁATKI

Sałatki i surówki obiadowe
Wskazówki dietetyczne

Tradycyjne sałatki i surówki typowo obiadowe zazwyczaj mieszało się ze śmietaną, oliwą lub majonezem. Przygotowując wersje dietetyczne wyeliminowałam powyższe składniki i zastapiłam je odpowiednio: śmietanę i majonez jogurtem naturalnym, a olej octem balsamicznym lub jabłkowym. Oczywiście zdrowe tłuszcze są potrzebne, ale skoro mówimy tu o wersjach typowo dietetycznych, mało kalorycznych i maksymalnie odtłuszczonych, to konsekwentnie żadnych olejów nie będę w przepisach umieszczać. Powód jest jeden - są osoby, które przepisy traktują jak wyrocznię i może się okazać, że do każdej sałatki dodadzą oliwę, bo tak napisałam. A potem - ziarnko do ziarnka i zjemy więcej tłuszczu w ciągu dnia niż potrzeba. Dlatego zostawiam każdemu decyzję, którą sałatkę wzbogacić w niezbędne w codziennej diecie tłuszcze.

SAŁATKA KALAFIOROWA Z KUKURYDZĄ SAŁATKA Z BROKUŁAMI I KASZĄ GRYCZANĄ
Sałatka kalafiorowa z kukurydzą Sałatka z brokułami i kaszą gryczaną
SAŁATKA Z ARBUZA I BIAŁEGO SERA SURÓWKA Z KAPUSTY I KALAFIORA SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM SAŁATKA BROKUŁOWA Z MAKARONEM
Sałatka z arbuza i białego sera Surówka z kapusty i kalafiora Sałatka z selerem naciowym Sałatka brokułowa z makaronem
CZOSNKOWA SAŁATKA Z BOBEM SAŁATKA OGÓRKOWA Z BOBEM I ORZECHAMI SAŁATKA KALAFIOROWA Z PESTKAMI DYNI CHRUPIĄCY KALAFIOR
Czosnkowa sałatka z bobem Sałatka ogórkowa z bobem i orzechami Sałatka kalafiorowa z dynią Chrupiący kalafior
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY SURÓWKA Z MŁODEJ KALAREPKI I KUKURYDZY SURÓWKA Z KALAREPY Z ORZECHAMI KOLOROWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM
Surówka z młodej kapusty Surówka z młodej kalarepki i kukurydzy Surówka z kalarepy z orzechami Kolorowa sałatka z kurczakiem
SAŁATKA Z JAJKIEM SAŁATKA ZE SZCZAWIEM I FETĄ SURÓWKA ZE SZCZAWIEM I RZODKIEWKAMI SURÓWKA Z KALAREPY I MARCHEWKI
Sałata z jajkiem Sałatka ze szczawiem i fetą Surówka ze szczawiem i rzodkiewkami Surówka z kalarepy i marchewki
SURÓWKA ZE SZCZAWIU I BIAŁEJ RZODKWI SAŁATKA CEZAR SAŁATKA Z KUSKUSEM I CIECIORKĄ ZIEMNIAKI W PAŚCIE SZCZAWIOWEJ
Surówka ze szczawiu i białej rzodkwi Sałatka Cezar Sałatka z kuskusem i cieciorką Ziemniaki w paście szczawiowej
SURÓWKA Z MARCHEWKI Z SEZAMEM SAŁATKA Z KIEŁKAMI I ANANASEM SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM I AWOKADO SURÓWKA Z RZODKIEWEK
Surówka z marchewki z sezamem Sałatka z kiełkami i ananasem Sałatka z czarnym ryżem i awokado Surówka z rzodkiewek
SURÓWKA Z PEKIŃSKIEJ Z SOSEM SOJOWYM SURÓWKA Z PORA Z RODZYNKAMI SAŁATKA ZE SŁODKIEJ KAPUSTY Z SERKIEM WIEJSKIM SURÓWKA Z PEKIŃSKIEJ Z POMARAŃCZĄ
Surówka z pekińskiej z sosem sojowym Surówka z pora z rodzynkami Sałatka ze słodkiej kapusty z serkiem wiejskim Surówka z pekińskiej z pomarańczą
SAŁATKA CZOSNKOWA ZIEMNIACZANO- MARCHEWKOWA SURÓWKA Z SELERA I MARCHEWKI SURÓWKA Z SELERA I JABŁKA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI SURÓWKA COLESLAW W WERSJI LIGHT
Sałatka czosnowa ziemniaczano-marchewkowa Surówka z selera i marchewki Surówka z selera, jabłka z suszoną śliwką Sałatka Coleslaw w wersji Light
SURÓWKA Z CUKINI W SOSIE PIETRUSZKOWYM SAŁATKA SELEROWA Z OGÓRKIEM KISZONYM SAŁATKA Z CHRUPIĄCYCH PIECZAREK SAŁATKA ZIEMNIACZANO
-FASOLOWA
Surówka z cukinii w sosie pietruszkowym Sałatka selerowa z ogórkiem kiszonym Sałatka z chrupiących pieczarek Sałatka ziemniaczano-fasolowa
SAŁATKA Z CZERWONEJ SOCZEWICZY SAŁATKA POMIDOROWA Z DYNIĄ MAKARONOWĄ SAŁATKA Z DYNI MAKARONOWEJ Z TUŃCZYKIEM SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM
Sałatka z czerwonej soczewicy Sałatka pomidorowa z dynią makaronową Sałatka z dyni makaronowej z tuńczykiem Sałatka z kurczakiem i ananasem
MIZERIA Z MŁODEJ CUKINII SAŁATKA Z BRĄZOWEGO RYŻU I PAPRYKI SAŁATKA KALAFIOROWA Z KIEŁKAMI SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY
Mizeria z młodej cukinii Sałatka z brązowego ryżu i papryki Sałatka kalafiorowa z kiełkami Surówka z białej kapusty
SAŁATKA RYŻOWA Z SELEREM SAŁATKA ŚNIADANIOWA ZIEMNIACZKI W MARYNACIE MUSZTARDOWEJ SAŁATKA Z MŁODEJ CUKINII I KALAREPKI
Sałatka ryżowa z selerem Sałatka śniadaniowa Ziemniaczki w marynacie musztardowej Sałatka z młodej cukinii i kalarepki
SAŁATA Z
POMIDORAMI
MIZERIA Z KOPERKIEM ĆWIKŁA Z CHRZANEM SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY
Sałata z pomidorami Mizeria z koperkiem Ćwikła z chrzanem Surówka z czerwonej kapusty
SAŁATKA Z WĘDZONĄ NOTOTENIĄ SAŁATKA Z KALAREPKI Z FASOLKĄ ZIEMNIAKI W MARYNACIE ZIOŁOWO-
IMBIROWEJ
SAŁATKA KALAFIOROWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Sałatka z wędzoną nototenią Sałatka z kalarepki z fasolką Ziemniaczki w marynacie ziołowo-imbirowej Sałatka kalafiorowa z suszonymi pomidorami
MARCHEWKA Z JABŁKIEM BIAŁA RZODKIEW Z MARCHEWKĄ POMIDORY Z CEBULKĄ POMIDORY Z POREM
Marchewka z jabłkiem Biała rzodkiew z marchewką Pomidory z cebulką Pomidory z porem
SAŁATKA Z SURIMI I KIEŁKAMI SOCZEWICY SAŁATKA KALAFIOROWA SAŁATKA Z SELERA Z KIEŁKAMI FASOLKI MUNG SAŁATKA Z KURCZAKIEM I MANGO W IMBIRZE
Sałatka z surimi i kiełkami soczewicy Sałatka kalafiorowa Sałatka z selera z kiełkami fasolki mung Sałatka z kurczakiem i mango w imbirze
POR Z JAJKIEM SELER GOTOWANY Z JABŁKIEM BIAŁA RZODKIEW Z JABŁKIEM BIAŁA RZODKIEW Z CUKINIĄ
Por z jajkiem Seler gotowany z jabłkiem Biała rzodkiew z jabłkiem Biała rzodkiew z cukinią
SAŁATKA Z KASZĄ GRYCZANĄ I POMIDORAMI SAŁATKA BROKUŁOWA Z JAJKIEM SAŁATKA Z KIEŁKAMI  I CIECIORKĄ SAŁATKA KALAFIOROWA Z SELEREM I AWOKADO
Sałatka z kaszą gryczaną i pomidorami Sałatka brokułowa z jajkiem Sałatka z kiełkami fasoki mung i cieciorką Sałatka kalafiorowa z awokado
BIAŁA KAPUSTA Z POMIDOREM BRUKSELKA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ BROKUŁ I KALAFIOR Z POMIDOREM BIAŁA KAPUSTA Z PAPRYKĄ
Biała kapusta z pomidorem Brukselka z fasolką szparagową Brokuł i kalafior z pomidorem Biała kapusta z papryką
SAŁATKA Z SURIMI I SOCZEWICĄ SAŁATKA JARZYNOWA SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO Z TUŃCZYKIEM SAŁATKA NA KIEŁKACH FASOLKI MUNG
Sałatka z surimi i soczewicą Sałatka jarzynowa Sałatka z makaronu ryżowego z tuńczykiem Sałatka na kiełkach fasolki mung
KAPUSTA KISZONA KAPUSTA PEKIŃSKA Z POMIDORAMI BRUKSELKA Z CEBULKĄ BRUKSELKA Z POMIDORAMI
Kapusta kiszona Kapusta pekińska z pomidorami Brukselka z cebulką Brukselka z pomidorami

33 komentarze:

  1. pysznie to wszystko wygląda!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Polecam do wypróbowania pieczone buraczki. Smakują super i myślę, że nie są zbyt kaloryczne;)
    W internecie jest wiele przepisów. Pozdrawiam! W.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wiatm i gratuluje tak fajnego bloga odrazu sie w nim zakochalam .Mam pytanie czy do tych salatek i surowek jesli dodam sos vinigret wlasnej roboty to czy bedzie tez dobrze .Ja robie go z 3 łyzek octu winnego 1 lyzka musztardy i 9 lyzek oliwy z oliwek.

    OdpowiedzUsuń
  4. Hmm poszlam po rozum do glowy i juz sosie znalazlam odp na pytanie . Oliwa z oliwek w 1 lyzeczce ma 82 kcal wiec to tez bomba kaloryczna .Dopiero zaczynam odchudzanie mojego jedzonka ale jakos wyeliminuje ten olej z menu i bedzie ok.Pozdrawiam..:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie! Toż to mega bomba by była :)

      Usuń
  5. Wczoraj znalazlam tego bloga. Super to malo powiedziane. Jestem po kopenhaskiej i kapuscianej w jednym ciagu. Teraz czas na normalnosc ale dietetyczna i twoj blog to strzal w dziesiatke. Pozdrawiam i gratuluje

    OdpowiedzUsuń
  6. Twoj blog jest wspanialy... natknelam sie dzisiaj na niego i jestem podekscytowana.. mam tylko jedna mala prosbe moglabym prosic link z przepisami na te rozne pyszne obiadki ktore widnieja na glownej stronie? nie moge ich znalezc z gory dziekuje zaneta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na całe obiady nie ma, trzeba szukać poszczególne potrawy.

      Usuń
  7. Witam! No poprostu nie wiem co powiedziec:) Wielki ukłon w Twoja stronę! Od dłuższego czasu próbuje schudnąć - bezskutecznie:( po wstepnym przestudiowaniu Twojego bloga-az się trzęsę do wypróbowania zmian:) Dodam tylko, ze mieszkam w UK i tutaj nie jest łatwo uzyskac fachowa pomoc. W moim przypadku dochodzi zupełny zakaz uczęszczania na siłownie (mega wysokie cisnienie), mam 35 lat i sporo przytyłam w ciągu ostatnich 4 lat(zajadanie stresu). Dzieki Tobie po mału odzyskuję wiatę w siebie i w to że mi sie uda!Dziekuje z całego serca:)
    Pozdrawiam.Joanna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, na pewno Ci się uda, zmień nastawienie do diety, my tu dużo jemy i chudniemy :)

      Usuń
  8. Witam :)
    Jestem zachwycona tym blogiem. Dłuższy czas szukałam przepisów, porad i sposobów na zdrowe i racjonalne odżywianie. Ten blog zawiera wszystko, masę różnorodnych i smacznych propozycji potraw, które czynią dietę kolorową i bogatszą w nowe smaki. Od tygodnia stosujemy Pani przepisy i efekty są wspaniałe. Cała rodzina na tym korzysta. Jestem Pani fanką :) Dziękuję i pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja dziękuję za uznanie mojej pracy. Postawiłam na bloga z normalnymi przepisami, czasem wręcz banalnymi, ogólnie znanymi. Chciałam stworzyć takie miejsce, w którym nie tylko się czegoś nauczymy wszyscy, ale też przypomnimy sobie stare zwykłe surówki i dania, z którymi da się łatwo przejść przez dietę :)

      Usuń
  9. A co z przetworami ze słoika? Czy są bardziej kaloryczne od przyrządzanych na bieżąco sałatek i surówek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie mam pojęcia. Zalewy są z cukrem i nie wiem ile tego cukru wchłania sałatka.

      Usuń
  10. Pani Magdo! Życie mi pani ratuje! Ten blog to po prostu strzał w dziesiątkę! Długo szukałam w necie ciekawych i dobrych przepisów na dietetyczne dania, ale tylko na pani blogu wszystko jest tak przejrzyście i dokładnie opisane, a co najważniejsze te dania są smaczne!;-) Dużo przytyłam po ciąży, a pani blog dodał mi siły, aby walczyć z nadwagą. Dziękuje!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I takie jego zadanie, żeby dodawał sił! Powodzenia :)

      Usuń
  11. Witam Pani Magdo:)
    Na Pani bloga trafiłam zupełnie przez przypadek.... poszukiwałam przepisów, ponieważ postanowiłam zrobić coś ze swymi zbędnymi kilogramami... no i się zaczęło:) zaglądam tutaj bardzo często, kilka przepisów już za mną, a wiele jeszcze przed, a najważniejsze, że dzięki Pani zmieniłam sposób myślenia.... no i mam małe sukcesy - waga powoli ale sukcesywnie idzie w dół - 1,5 miesiąca - 4,5kg mniej! Dziękuję Pani bardzo i gorąco pozdrawiam, Aneta:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sukces to sukces i to się liczy, powodzenia :)

      Usuń
  12. Fantastyczne przepisy tego właśnie było mi trzeba!. SUPER że ktoś myśli nie tylko o sobie :)))

    OdpowiedzUsuń
  13. Rewelacja!!!!!!!
    Właśnie natknęłam się na pani blog ....fenomenalne przepisy,przede
    wszystkim zdrowe,a i parę kilo można rzucić-A MAM ICH SPORO :-) Myślę że będę częstym gościem...gratuluje pomysłu i bardzo DZIĘKUJE!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  14. Gratulacje rewelacją jest podawana wartośc kaloryczna posiłków ,dziękuje za tego bloga bardzo jest mi pomocny w diecie a stosuje 1200 kalorii na razie pomaga.

    OdpowiedzUsuń
  15. Pozdrawiam Pania serdecznie , dzis jestem dopiero pierwszy raz na Pani blogu i widze ze będę często tutaj zaglądac . Przepisy sa wspaniałe . Będę się starac zmienic swoje upodobania . Gratuluję i goraco pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. SUPER !!!!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  17. Jesteś niesamowita!!! Takiej żony szukam :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiałam sałatkę z pora,którą robił mój tata. Niestety tata nie żyje od 10 miesięcy i nie zjem już jego pysznych potraw. Natomiast postanowiłam zrobić sałatkę z pora z majonezem pani Magdy. Nie obliczyłam jej kaloryczności ale mam nadzieje,że por,jajko i majonez to nie nie żadna bomba kaloryczna :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pani Magdo nawet nie wiem jak Pani dziekowac za tego bloga. Widze, ze wlozyla Pani w niego mnostwo pracy a jest fantastyczny.
    Ja tez od jakiegos czasu bezskutecznie probuje schudnac. Nabralam kilogramow po synku i tak zostalo. Swoja droga nie wiem jak te aktorki / celebrytki tak szybko chudna po urodzeniu dziecka, Odwiedzilam nawet dietetyczke i zamiast schudnac to na jej dietce jeszcze przytylam 2 kilo. Wszedzie szukalam jakis dobrych prepisow i tu znalazlam. Malo tego to sa dania nie tylko dla mnie ale i dla calej rodziny - nie musze gotowac dwoch oddzielnych posilkow. Ogromnie dziekuje.

    OdpowiedzUsuń
  20. Czy te sałatki można również robić z warzyw mrożonych ? Wszystko wygląda tak smakowicie, że człowiek w ciągu minuty robi się strasznie głodny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można, jeśli problem ze świeżymi.

      Usuń
  21. ten zestawik surówek robi wrażenie!
    po stokroć dzięki - z pewnością skorzystam:)

    OdpowiedzUsuń