Składniki:
biała rzodkiew (200g)
1 jabłko (150g)
szczaw (100g)
jogurt naturalny (50g)
przyprawy (sól, pieprz)
biała rzodkiew (200g)
1 jabłko (150g)
szczaw (100g)
jogurt naturalny (50g)
przyprawy (sól, pieprz)
Przygotowanie:
Rzodkiew i jabłko trzemy na tarce na grubych oczkach. Jabłko można wcześniej obrać ze skórki lub zetrzeć ze skórką. Szczaw drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z jogurtem naturalnym i przyprawami. Przypraw nie za dużo, ta surówka dobra jest w wersji lekko słodkiej, więc jak trafi się dobre słodkie jabłko powinna być idealna.
Rzodkiew i jabłko trzemy na tarce na grubych oczkach. Jabłko można wcześniej obrać ze skórki lub zetrzeć ze skórką. Szczaw drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z jogurtem naturalnym i przyprawami. Przypraw nie za dużo, ta surówka dobra jest w wersji lekko słodkiej, więc jak trafi się dobre słodkie jabłko powinna być idealna.
Wartość energetyczna całej surówki ze szczawiu i białej rzodkwi – 150kcal
Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 surówki) – 75kcal
