1 jajko (60g)
1 łyżka mleka (15ml)
½ łyżeczki cukru
2 łyżki jogurtu owocowego na nadzienie (50g)
Przygotowanie:
Jajko z cukrem i mlekiem ubijamy lekko trzepaczką, nie miksujemy żeby nie było zbyt pieniste. Masę jajeczną wylewamy na gorącą patelnie i pod przykryciem, na małym ogniu smażymy około 5 minut, po czym delikatnie przekładamy na talerz i smarujemy jogurtem (lub niskosłodzonym dżemem, owocami, serkiem homogenizowanym).
Wartość energetyczna dietetycznego omleta z nadzieniem jogurtowym (2 łyżki) – 180kcal
Wartość energetyczna omleta smażonego na tłuszczu z polewą czekoladową - 300kcal