Składniki:
1 kostka białego chudego sera (200g)
1 jajko (60g)
1 łyżka otrębów (20g)
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do potraw z jajek)
Przygotowanie:
Biały ser mielimy, dodajemy surowe jajko, otręby i przyprawiamy. W garnku gotujemy osoloną wodę i łyżeczką wkładamy małe kluchy do wrzątku. Gotujemy, aż wypłyną na wierzch. Jest to najmniej skomplikowana i najszybsza wersja kluch, robi się to w 10 minut i obiad gotowy. Na zdjęciu wszystkie kluchy, na dużym obiadowym talerzu.
Wartość energetyczna kluch z podanych proporcji – 355kcal