logo

logo

poniedziałek, 20 stycznia 2014

Serek cytrynowy z kardamonem

 




Składniki:
ser biały chudy (50g)
serek kanapkowy tupu Turek (50g)
½ łyżeczki soku z cytryny
przyprawy (sól, kardamon)







Przygotowanie:
Do miski wrzucamy oba rodzaje serów, dodajemy sok z cytryny i przyprawy, w tym kardamon. Całość dokładnie miksujemy blenderem. Serek sam w sobie jest kwaskowy, więc u mnie znalazł zastosowanie głównie w formie dodatku do dań rybnych. Proponuję nie robić go za dużo, tyle co do przystawek.



Wartość energetyczna całego serka cytrynowego z kardamonem – 135kcal

Wartość energetyczna na 100g – 135kcal/100g