logo

logo

niedziela, 30 października 2011

Kotlety pomidorowe






Składniki:
polędwiczki z indyka (500g)
1 jajko (60g)
1 mała cebula (50g)
2 pomidory (300g)
papryka konserwowa (150g)
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, czosnek, papryka słodka)





Przygotowanie:
Polędwiczki z indyka mielimy w maszynce do mięsa. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy z przyprawami na lekko złoty kolor. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę, paprykę kroimy w kosteczkę. Wszystkie warzywa dodajemy do mięsa i łączymy z jajkiem. Z porcji wychodzi 15szt. kotlecików.




Wartość energetyczna surowego mięsa z warzywami - 615kcal

Wartość energetyczna kotleta dietetycznego – 40kcal

Wartość energetyczna kotleta tradycyjnego w panierce smażonego na oleju – 150kcal



16 komentarzy:

  1. Robiłam, pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. no ale te kotleciki to gotować,tak?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No tak jakby, na patelni z odrobiną wody poddusić.

      Usuń
  3. Mam pytanie czy w tych przepisach można polędwiczki indycze zamienić na pierś z kurczaka???
    I czy po takiej zamianie nie zmieni się kaloryczność potrawy???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można zamienić, kaloryczność polędwiczek czy piersi - najlepiej sprawdzić sobie w tabeli różne mięsa i zamieniać w potrawach, jeśli jest potrzeba.

      Usuń
  4. Magda mam jeszcze jedno pytanie jaki olej najlepej kupić bo przecież trochę trzeba tego też używać.
    P.S. podaj swój adres adres e mail bo ten podany na stronie głównej chyba jest nieprawidłowy. Dzięki z góry

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko na temat olejów w poście "Zdrowe tłuszcze". Tam napisane, który do smażenia, który do sałatek.

      Adres jest dobry.

      Usuń
  5. Dobrym olejem jest rzepakowy a do sałatek i dań na zimno bardzo zdrowy jest olej lniany.

    OdpowiedzUsuń
  6. ja używam carotino, do smażenia czasem. jest bardzo dobry, według mnie.
    tola

    OdpowiedzUsuń
  7. taki jeden kotlecik pomidorowy ma tylko 40 kalorii? bo troszkę się pogubiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. a czy zamiast polędwiczki można dać coś innego? pierś z kurczaka np?

    OdpowiedzUsuń
  9. czy te kotleciki i te z twarogiem można mrozić?

    OdpowiedzUsuń
  10. Niespodziewanie pyszne. To prawdziwy HIT. Na stałe wchodzi do mojego menu ;)

    OdpowiedzUsuń