logo

logo

piątek, 28 października 2011

Sałatka brokułowa z jajkiem




Składniki: 
brokuł (250g)
kalafior (250g)
3 jajka (180g)
2 pomidory (300g)
3 małe cebule (150g)
1 łyżka octu balsamicznego
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do potraw z jajek)






Przygotowanie: 
Brokuły i kalafiory dzielimy na różyczki i gotujemy. Jajka i pomidory kroimy w ósemki, cebulę w paseczki. Wszystkie składniki układamy na talerzu, skrapiamy octem balsamicznym i posypujemy przyprawami.




Wartość energetyczna sałatki – 490kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 sałatki) – 165kcal



2 komentarze:

  1. ja robie taka salatke ale polewam ja sosem czosnkowym zrobionym z jogurtu nat. Super strona !!! bardzo zmotywowala mnie do zdrowego odzywiania i czegos takiego szukalam. wlozylas duzo pracy w jej stworzenie za co cie podziwiam :) pozdrawiam i bede tu zagladac codziennie !

    OdpowiedzUsuń