Składniki:
brokuł (250g)
kalafior (250g)
3 jajka (180g)
2 pomidory (300g)
3 małe cebule (150g)
1 łyżka octu balsamicznego
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do potraw z jajek)
Brokuły i kalafiory dzielimy na różyczki i gotujemy. Jajka i pomidory kroimy w ósemki, cebulę w paseczki. Wszystkie składniki układamy na talerzu, skrapiamy octem balsamicznym i posypujemy przyprawami.
Wartość energetyczna sałatki – 490kcal
Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 sałatki) – 165kcal
