logo

logo

piątek, 28 października 2011

Sałatka z selera z kiełkami fasolki mung




Składniki: 
ryż biały suchy (100g)
seler ze słoika (200g)
kiełki fasolki mung (200g)
suszone pomidory (50g)
kapary (2 łyżki)
2 małe cebule (100g)
natka pietruszki
1 łyżka octu balsamicznego
przyprawy (sól, pieprz)




Przygotowanie:
Ryż gotujemy, seler odsączamy z zalewy, pomidory kroimy w kostkę, cebule kroimy w kostkę, natkę pietruszki siekamy. Całość mieszamy z octem i przyprawami.




Wartość energetyczna sałatki – 565kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 sałatki) – 190kcal