logo

logo

piątek, 28 października 2011

Sałatka z surimi i soczewicą




Składniki:
soczewica brązowa sucha (50g)
paluszki krabowe surimi (250g)
cukinia konserwowa (300g)
2 małe cebule (100g)
1 papryka czerwona (100g)
1 papryka żółta (100g)
seler naciowy (250g)
pęczek koperku
przyprawy (sól, pieprz)




Przygotowanie:
Soczewicę moczymy kilka godzin, następnie gotujemy do miękkości. Paluszki krabowe kroimy w paseczki, cukinię, cebulę, papryki i seler kroimy w kostkę. Koperek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z przyprawami.




Wartość energetyczna sałatki – 625kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 sałatki) – 210kcal



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz