logo

logo

poniedziałek, 28 listopada 2011

Owocowe ciasteczka owsiane z cynamonem


 


Składniki:
1 jajko (60g)
płatki owsiane (150g)
1 jabłko (150g)
1 gruszka (150g)
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki proszku do pieczenia







Przygotowanie:
Białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółto i miksujemy. Do jajka delikatnie dosypujemy płatki owsiane, cynamon i starte na grubych oczkach owoce. Owoce muszą być słodkie, szczególnie gruszka, wtedy zupełnie możemy pominąć dodanie cukru do ciasteczek. Jeśli są mniej słodkie wtedy ewentualnie wsypujemy łyżeczkę cukru. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy łyżką ciasteczka. Pieczemy w temperaturze 180st. ok. 15 minut. Z podanych proporcji wychodzi 25szt.




Wartość energetyczna całej masy – 750kcal

Wartość energetyczna 1 ciasteczka owsianego – 30kcal



11 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie zdrowe ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniałe przepisy. Ciasteczka na pewno dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  3. piekłam bardzo podobne ciasteczka. i bardzo je lubiłam :-) chyba z chęcią do nich wrócę.

    OdpowiedzUsuń
  4. o zrobię takie, w moim przepisie rodzinnym jest miód, kakao, orzechy, migdały, margaryna i nie ma owoców, takich jeszcze nie jadłam, muszą być :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Właśnie zrobiłem i wyszły wilgotne w środku i wiem czy to dobrze ale i tak zjadłem już kilka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dobre Ci wyszły, mają być wilgotne w środku :)

      Usuń
  6. Upieczone, wystudzone i prawie zjedzone ;-P Mniamniuśne :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. czy jeśli zrobiłam ciasteczka różnej wielkości to czy po upieczeniu ich mogę po prostu zważyć kilka na wadze kuchennej i pomnożyć przez ilość kcal na 100 g ?

    OdpowiedzUsuń
  8. hej czy gruszke mozna zastapic jeszcze jednym jablkiem i dodac garsc posiekanych orzechow? :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mimo że za bardzo odcisnąłem sok z owoców wyszły pyszne. Jak się je je to czuć zdrowie :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Właśnie spróbowałam po ostudzeniu i są przepyszne. Polecam :)

    OdpowiedzUsuń