Składniki:
6 jajek (360g)
1 awokado (150g)
1 łyżka jogurtu naturalnego (25g)
sok z ½ cytryny
2 ząbki czosnku
przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do potraw z jajek, czosnek)
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przekrawamy na pół. Wyciągamy żółtka, wrzucamy do miski, dodajemy obrane awokado, przeciśnięty przez praskę czosnek, jogurt naturalny i miksujemy blenderem na gładką masę. Na końcu dodajemy sok z cytryny i przyprawiamy do smaku. Tak przygotowaną pastą wypełniamy połówki jajek.
Wartość energetyczna wszystkich jajek z nadzieniem – 800kcal
Wartość energetyczna 1 połówki jajka faszerowanego awokado – 66kcal
