Składniki:
pieczarki (200g)
1 kostka białego chudego sera (200g)
2 duże cebule (200g)
zielona pietruszka
przyprawy (sól, pieprz)
pieczarki (200g)
1 kostka białego chudego sera (200g)
2 duże cebule (200g)
zielona pietruszka
przyprawy (sól, pieprz)
Przygotowanie:
Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę lub paski. Podsmażamy z przyprawami, aż cebula będzie miękka, a nadmiar wody z pieczarek odparuje. Wszystko miksujemy blenderem z białym serem na gładką masę. Na końcu dorzucamy posiekana drobno zieloną pietruszkę. Pasta jest lepsza po schłodzeniu.
Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę lub paski. Podsmażamy z przyprawami, aż cebula będzie miękka, a nadmiar wody z pieczarek odparuje. Wszystko miksujemy blenderem z białym serem na gładką masę. Na końcu dorzucamy posiekana drobno zieloną pietruszkę. Pasta jest lepsza po schłodzeniu.
Wartość energetyczna całej pasty pieczarkowej – 295kcal
Wartość energetyczna na 100g - 50kcal/100g
