Sałatka ryżowa z selerem

Składniki:
ryż biały suchy (100g)
kukurydza w puszce (100g)
seler ze słoika (200g)
rodzynki (20g)
2 łyżki jogurtu naturalnego (50g)
koperek
przyprawy (sól, pieprz)

Przygotowanie:
Ryż gotujemy, dla koloru można w kurkumie. Po ugotowaniu płuczemy ryż zimną wodą, wtedy nie będzie się kleił w sałatce. Do miski wsypujemy zimny ryż, odsączony seler, kukurydzę, rodzynki, posiekany koperek. Wszystko mieszamy z jogurtem i przyprawami. 

Wartość energetyczna całej sałatki ryżowej z selerem – 565kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 sałatki) – 190kcal