Gorzka czekolada podobno odchudza, ale osobiście jakoś mnie to nie przekonuje. W każdym razie propozycja ciasteczek o średnim poziomie dietetycznym z gorzką czekoladą. Też taka przestroga, że ciasteczka mimo, że odchudzone w stosunku do oryginalnego przepisu są zgubne kalorycznie.
Składniki:
masło (40g)
cukier (20g)
jajko (60g)
mąka pszenna (150g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
rodzynki (25g)
gorzka czekolada (25g)
masło (40g)
cukier (20g)
jajko (60g)
mąka pszenna (150g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
rodzynki (25g)
gorzka czekolada (25g)
Przygotowanie:
Miękkie masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajko i jeszcze chwilę ucieramy. Dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy pokrojoną drobno czekoladę i rodzynki. Całość zagniatamy na kształt kuli. Formujemy ciasteczka wielkości orzecha włoskiego i układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200st. ok. 15 minut. Z podanych proporcji wychodzi 20szt.
Miękkie masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajko i jeszcze chwilę ucieramy. Dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy pokrojoną drobno czekoladę i rodzynki. Całość zagniatamy na kształt kuli. Formujemy ciasteczka wielkości orzecha włoskiego i układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200st. ok. 15 minut. Z podanych proporcji wychodzi 20szt.
Wartość energetyczna całego ciasta na pieguski – 1200kcal
Wartość energetyczna 1 ciasteczka – 60kcal
