Składniki:
kapusta pekińska (300g)
1 małe jabłko (100g)
1 duża czerwona cebula (100g)
papryka konserwowa (100g)
1-2 łyżeczki sosu sojowego
1 łyżka octu winnego
przyprawy (sól, pieprz)
Przygotowanie:
Kapustę pekińską kroimy drobno, czerwoną cebulę kroimy w kosteczkę, jabłko bez skórki trzemy na tarce, a paprykę konserwową kroimy w paseczki. Wszystko mieszamy i dodajemy ocet, sos sojowy i przyprawy.
Wartość energetyczna całej surówki – 135kcal
Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 surówki) – 65kcal
