logo

logo

piątek, 19 lipca 2013

Sałatka kalafiorowa z prażonymi pestkami dyni





Składniki:
kalafior (250g)
pestki dyni (20g)
jogurt naturalny (25g)
ocet winny (10ml)
przyprawy (sól, pieprz, chili, suszone zioła)


 





Przygotowanie:
Kalafiora gotujemy na półtwardo, studzimy i kroimy na mniejsze różyczki. Pestki dyni prażymy na suchej patelni kilka minut, aż zaczną się rumienić i strzelać, po czym wrzucamy je do kalafiora. Dodajemy jogurt naturalny, ocet winny i przyprawy i całość dokładnie mieszamy.



Wartość energetyczna całej sałatki kalafiorowej – 190kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/2 sałatki) – 95kcal 


 

5 komentarzy:

  1. Zapisałam przepis i wkrótce zrobię bo bardzo mnie kusi ta sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. o kurczę, ale super .. :)
    szkoda, że nie mogę jeść kalafiora ... :(
    tola

    OdpowiedzUsuń
  3. KONKURS NA NAJLEPSZĄ SAŁATKĘ! Na zgłoszenia czekamy do 19 sierpnia :) Więcej na: https://www.facebook.com/MapaZdrowia

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo smaczna. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. dzisiaj zrobilam salatke z kalafiora ... wspaniala, pyszna ... dla mnie najlepsza na swiecie .. wieeeelkie Dzieki .... Ala

    OdpowiedzUsuń