Składniki:
cieciorka sucha (100g)
pomidory (400g)
świeża bazylia
przyprawy (sól, pieprz, zioła suszone, papryka słodka, chili)
Przygotowanie:
Suchą cieciorkę moczymy kilka godzin w zimnej wodzie, następnie solimy i gotujemy około 10 minut od zagotowana wody. Odsączamy, przepłukujemy zimną wodą i wrzucamy do garnka.
Pomidory sparzamy wrzątkiem i zdejmujemy skórkę. Następnie kroimy drobno i wrzucamy do cieciorki. Całość przyprawiamy i gotujemy około 15 minut, w razie potrzeby podlewamy wodą. Pod koniec gotowania dodajemy świeże listki bazylii.
Wartość energetyczna całej potrawy – 420kcal
Wartość energetyczna 1 porcji (1/4 potrawy) – 105kcal