logo

logo

czwartek, 10 marca 2016

Omlet ze szpinakiem i serem feta




Składniki:
2 jajka (120g)
mleko (50ml)
ser typu feta (50g)
szpinak (150g)
1 mała cebula (50g)
1 ząbek czosnku

natka pietruszki
oliwa (5ml)
przyprawy (sól, pieprz)


 


Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, wrzucamy na patelnię, solimy i podlewamy odrobiną wody. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Do cebuli dodajemy rozdrobniony szpinak i na małym ogniu doprowadzamy do odparowania nadmiaru wody.

 

Do miski wbijamy 2 jajka, dodajemy mleko, przyprawy, posiekaną natkę pietruszki i roztrzepujemy dokładnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Patelnię rozgrzewamy, wlewamy kilka kropli oliwy i rozsmarowujemy ją pędzelkiem. Dzięki oliwie omlet nie będzie przywierał i zachowa ładny wygląd. Na rozgrzaną patelnię wylewamy jajka, przykrywamy pokrywką i smażymy na bardzo małym ogniu. Kiedy wierzch omleta będzie ścięty, na połowę wykładamy szpinak i pokrojony w kostkę ser typu feta. Omlet zawijamy, trzymamy na ogniu jeszcze 2-3 minuty i przekładamy na talerz.


Wartość energetyczna całego omleta – 420kcal 

19 komentarzy:

  1. Mniam, to zdecydowanie coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. i mam juz obiad na jutrzejszy dzionek,dziękuje bardzo. Szukałam rybki ze szpinakiem ale nie znalazłam, ale za to jest to :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie przepadam ani za feta ani za szpinakiem:(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślisz,że kogoś to interesuje?

      Usuń
  5. I want to thank the blogger very much not only for this post but also for his all previous efforts. ...

    OdpowiedzUsuń
  6. Pani Magdo, Pani powinna występować w telewizji w programie o zdrowym trybie życia te wszystkie artystki przy Pani wysiadają,są bez szans. Pani wiedza, talent, polot, smak, poczucie estetyki, brak mi słów . Pani blog /lepszego nie ma i długo nie będzie/powala i daje takiego kopa,że chce się żyć ,gotować, tworzyć te cudowne zdrowe i zarazem proste potrawy. Chylę czoła zawsze wydawało mi się ,że też jestem niezła w te klocki ale tak było dopóki nie natknęłam się na Pani bloga.Gratuluję z całego serca, mąż zapewne wie ,że ma w domu skarb- szczęściarz. Wszystkiego dobrego dla Państwa.

    OdpowiedzUsuń
  7. Tylko wpisałam Smak Zdrowia i już mam pomysł na szybki i zapewne smaczny obiad bo wszystko lubię. Lecę do sklepu po fetę!

    OdpowiedzUsuń
  8. Już po obiedzie. Było pysznie!!!
    Farszu mam jeszcze na 2 dni więc będę się delektować jeszcze trochę.

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne dodatki, często robię omlet właśnie z fetą, ale jakoś nigdy ze szpinakiem. Wszystko przede mną.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne połączenie, szpinak dosmaczony, dziękuję za inspirację :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wszystko to co lubię będę musiała spróbowac

    OdpowiedzUsuń
  12. Jesteśmy grupą prywatnych inwestorów z ponad 10-letnim doświadczeniem w dziedzinie kredytów i inwestycji. Jesteśmy podając wszystkie kredyty we wszystkich obszarach € 5000 do € 5.000.000. Ustawić okres spłaty, a stopa procentowa wynosi 2%. Zaletą jest to, że u nas można dostać kredytu w ciągu 24 godzin, a zaczniesz płacić od czwartego miesiąca po uzyskaniu kredytu. Aby uzyskać więcej informacji, proszę skontaktować się z nami poprzez e-mail: lavignedupuit@gmail.com

    OdpowiedzUsuń
  13. do Pissra ..... nie wstyd Ci tutaj swą chciwość wystawiać ??

    OdpowiedzUsuń