logo

logo

poniedziałek, 23 stycznia 2017

Surówka z czerwonej kapusty z porem

 
Składniki:
kapusta czerwona (300g)
por (150g)
oliwa (10ml)
cukier (10g)
ocet winny (15ml)
1 ząbek czosnku
przyprawy (sól, pieprz)


 
 
 
 
 
Przygotowanie:
Kapustę i pora drobno siekamy, lekko solimy, mieszamy i odstawiamy. Przygotowujemy dressing, do miseczki wlewamy oliwę, ocet, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier, pieprz i sól. Przygotowany sos dodajemy do poszatkowanej kapusty i pora. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki.



Wartość energetyczna całej surówki - 250kcal

Wartość energetyczna 1 porcji (1/3 surówki) - 85kcal 
 
 

7 komentarzy:

  1. Super przepisy, na pewno skorzystam :)
    Zapraszam również do mnie - walczę o lepsze jutro, zdrowsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super przepisy, na pewno skorzystam :)
    Zapraszam również do mnie - walczę o lepsze jutro, zdrowsze :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda niezwykle apetycznie :) I do tego jaka dawka witamin!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja z innej beczki: Ile gram na obiad powinno byc ryżu czy kaszy? 30?

    OdpowiedzUsuń