logo

logo

środa, 31 maja 2017

Makaron z cukinii

Mniej kaloryczny, zdrowy i ciekawy jako dodatek do obiadu lub przystawka.



Składniki:
młoda cukinia (300g)
świeże zioła (bazylia, majeranek, zielona pietruszka)
oliwa (15ml)
1-2 ząbki czosnku 
pistacje (10g)
przyprawy (sól, pieprz)






Przygotowanie:
Świeże zioła drobno siekamy, dodajemy do nich przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, oliwę i przyprawy.
Cukinię trzemy na tarce wzdłuż,  na cienkie długie nitki. Rozgrzewamy patelnię, smarujemy cienką warstwą oliwy i wrzucamy na nią makaron z cukinii. Podsmażamy 2-3 minuty cały czas mieszając. Przekładamy cukinię do miski, dodajemy zioła z oliwą i delikatnie mieszamy. Makaron przekładamy na talerz i posypujemy posiekanymi pistacjami.


Wartość energetyczna całej porcji - 240kcal


86 komentarzy:

  1. Nie mogę już doczekać się swojej cukinii z ogrodu - uwielbiam ją w każdej postaci! Chętnie zrobię też taki fajny, zielony makaron :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ach ja też robiłam ten makaron ale zapomniałam o nim ! Dzięki wielkie za przypomnienie ,a ja jeszcze łączę z marchewkowym makaronem kolorowo i pysznie !

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja to robje takie makarony non stop. Cukinia, slodkie ziemniaki, marchewka, ogorki etc. Ja mam ta maszyne "spiralizer".

    OdpowiedzUsuń
  4. Niespełna miesiąc jestem na diecie opracowanej przez Ciebie i 6,4kg w dół. Jedzenie super i nowe nawyki wchodzą mi w krew

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten blog jest niesamowity, dopiero się rozkręcam ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie wiedzialam, ze Bornerem da sie zrobic taki warzywny makaron, ja tez mam spiralizer. Uwielbiam cukinie w takiej postaci! [TWSM]

    OdpowiedzUsuń
  7. kocham makaron z cukinii, ogólnie cukinię także super !

    OdpowiedzUsuń
  8. Makaronu z cukinii to jeszcze nie widziałam. Wow!

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda doskonale, chyba się skuszę na taki przepis :) Dzięki za pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super uwielbiam cukinię i nawet można podzielić na pół dodać pełnoziarnisty makaron i super obiadek .
    Madziu jak idą zmagania z dieta jakie wyniki ?

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna odmiana dla normalnego makaronu. Chętnie spróbuję zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  12. Za pomocą jakiego sprzętu można zrobić taki makaron? Gdzie mogę go dostać?

    OdpowiedzUsuń
  13. Zrobiłam na obiad, przepyszny.

    OdpowiedzUsuń
  14. wolę nawet tą altermatywę

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetna zamiana dla tradycyjnego makaronu. Dzięki za pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. wygląda super, na pewno zrobię

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetny blog. Bardzo lubię przeglądać blogi tego typu. Jestem pod wrażeniem. Super

    OdpowiedzUsuń
  18. Makarony ubóstwiam, ale z cukinii jeszcze nie próbowałam. Chyba czas najwyższy ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wspaniała sprawa. Muszę kiedyś tego spróbować, ale moja kolejka do próbowania dań jest zbyt długa, więc będzie to musiało poczekać :( olejki zapachowe

    OdpowiedzUsuń
  20. Wygląda pysznie, muszę w końcu spróbować, bo już od dawna chodzi mi po głowie. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  21. makaron z cukinii jak dla mnie wymiata

    OdpowiedzUsuń
  22. Nigdy takiego makaronu nie robiłem, ale na pewno spróbuję tego przepisu na tygodniu. Mam nadzieję, że będzie dobry i całość mi zasmakuje. Świetny blog, na którym zawsze mogę znaleźć wiele fajnych przepisów kulinarnych.

    OdpowiedzUsuń
  23. takie warzywne makarony uwielbiam

    OdpowiedzUsuń
  24. Ten blog jest dla mnie ogromną inspiracją. Uwielbiam przeglądać blogi tego typu. Jestem pod wrażeniem. Będę tutaj na pewno częściej zaglądać.

    OdpowiedzUsuń
  25. Rewelacja. Bardzo lubię cukinię, ale w sumie stosowałam ją tylko w potrawkach, a ten pomysł jest taki kreatywny! No i jak ładnie to wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  26. taki marakonn to ja lubię :D

    OdpowiedzUsuń
  27. Ciekawe, chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Pyszne to jest, bez dwóch zdań :D

    OdpowiedzUsuń
  29. Bardzo podoba mi się tematyka. Jest bardzo interesująca. Lubię takie tematy.

    OdpowiedzUsuń
  30. Robię chińszczyznę właśnie z takim makaronem, pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  31. Świetna opcja dla koneserów makaronów ;)

    OdpowiedzUsuń
  32. Fajne urozmaicenie obiadu. Muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  33. Bardzo dobry przepis a danie jeszcze lepsze!

    OdpowiedzUsuń
  34. wygląda to bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Lubię blogi o takiej tematyce. Bardzo podobają mi się tematy które są tutaj poruszane. Jestem pod wrażeniem. Super.

    OdpowiedzUsuń
  36. wygląda super ;) czy mógłbym zastąpić pistacje innymi orzeszkami?

    OdpowiedzUsuń
  37. Super przepis :) taki wiosenny , na pewno będę musiała go wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Mniam, prawdziwa pyszność ;D

    OdpowiedzUsuń
  39. proste, a takie smaczne :)))

    OdpowiedzUsuń
  40. bardzo lubię takie połączenie

    OdpowiedzUsuń
  41. Super przepis, taki lekki i zdrowy :D

    OdpowiedzUsuń
  42. Ciekawa odmiana. Uwielbiam cukinię:)

    OdpowiedzUsuń
  43. Wygląda super :D uwielbiam cukinię :D

    OdpowiedzUsuń
  44. Super, uwielbiam dania z cukinii :)

    OdpowiedzUsuń
  45. wygląda super, będę musiała spróbować zrobić taki makaron :D

    OdpowiedzUsuń
  46. Świetny blog. Bardzo podobają mi się blogi tego typu. Jestem pod ogromnym wrażeniem.

    OdpowiedzUsuń
  47. Ja robię podobnie, ale zamiast pasków kroję w kostkę i dodaję do tego trochę cebuli.

    OdpowiedzUsuń
  48. Spoko opcja w sumie. Nie jest to nawet aż tak bardzo trudne i czasochłonne

    OdpowiedzUsuń
  49. Bardzo lubię tematykę, która znajduje się na tym blogu. Jestem pod wrażeniem. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  50. Bardzo ciekawy przepis. Z racji, że powinno się ograniczyć spożywanie zwykłego makaronu ze względu zdrowotnych warto w ten sposób go sobie zastępować. Super!

    OdpowiedzUsuń
  51. Świetny blog. Bardzo ciekawa tematyka. Będę częściej tutaj zaglądać.

    OdpowiedzUsuń
  52. Świetny blog kulinarny. A makaron z cukinie to jakaś magia :)

    OdpowiedzUsuń
  53. I to jest właśnie sposób na jedzeniowe fobie. Cukinia sama w sobie, po takim makaronie stały gość na moim stole :)

    OdpowiedzUsuń
  54. Super przepis, w sam raz teraz, jest sezon na cukinie :D

    OdpowiedzUsuń
  55. Przyznam szczerze, że ten makaron wygląda bardzo smakowicie. Muszę skorzystać z przepisu i go wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  56. No i fajna alternatywa do pszennego makaronu. Na pewno spróbuje na najbliższym obiedzie

    OdpowiedzUsuń
  57. Witam ponownie, zrobiłam makaron z Twojego przepisu i wyszedł niesamowicie smaczny. Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia bo rodzinka od razu dopadła się do miski. Nawet dzieciom makaron smakował bo zrobił się troszkę zielonkawy - chyba bardziej to była ich ciekawość niż apetyt.

    OdpowiedzUsuń
  58. o matko, ale bym to zjadla *__*

    OdpowiedzUsuń