Znajdziecie tu moje przepisy,
które pasują do Świąt Bożego Narodzenia. Na pewno nie da się
wszystkiego naraz, ale myślę, że te najbardziej tradycyjne udało mi się
zrobić i zebrać w jedno miejsce. WESOŁYCH ŚWIĄT! |
|
1 grudnia, czyli
co? No moje KALENDARZE
ADWENTOWE. |
|
A teraz Święta Bożego Narodzenia
Już tradycją będą moje chatki i nie chatki z piernika. Polecam, bo to fajna zabawa i niewrygodne efekty. Obiecuję rozwijać się w tym temacie.
WIATRAK Z PIERNIKA | CHATKA Z PIERNIKA |
Po pierwsze buraczki na kiszony barszczyk, który jest u mnie od kilku lat i tylko na Wigilię. Mniej więcej 2-3 tygodnie przed Wigilią trzeba je wstawić, żeby do Świąt się zakisiły.
Po drugie - piernik dojrzewający, dla mnie jedyny słuszny i najsmaczniejszy jaki znam. Także pierwsze dni grudnia, to ten czas, kiedy warto to zrobić. Polecam!
ZUPY
Przychodzą mi na myśl trzy, które znam z Wigilii, barszczyk czerwony, zupa grzybowa z łazankami i zupa rybna.
ZUPA RYBNA Z ZIEMNIAKAMI | ||
BARSZCZ CZERWONY Z KISZONYCH BURACZKÓW | ZUPA GRZYBOWA Z ŁAZANKAMI | BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI |
POTRAWY Z RYBĄ W ROLI GŁÓWNEJ
Postaram się w tym miejscu znaleźć alternatywę dla smażonego karpia. Jak się go smaży, to każdy wie, więc ja sobie tą czynność daruję. Za to mam w głowie kilka pomysłów na inne, dietetyczne ujęcie karpia (lub innycg ryb). Może Wam podpasuje, a jak znacie coś lekkiego i przyjemnego czekam na wyzwania. I oczywiście wszystko, co rybne również tu wstawię.
ROLADA JAJECZNA Z WĘDZONYM DORSZEM | ROLADA PAPRYKOWA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ | |
RYBA PO GRECKU | RYBA W SOSIE POMIDOROWYM | PIECZONA RYBKA NA KWAŚNYCH WARZYWACH |
POTRAWY WIGILIJNE RÓŻNE
Tradycyjne i bardziej innowacyjne. Coś dla każdego się znajdzie.
DODATKI
Wybrałam te, które pachną Świętami, ale w dziale SOSY, DIPY I DRESSINGI znajdziecie wiele innych.
SOS GRZYBOWY | SOS PIECZARKOWY | MAJONEZ LEKKI I ZDROWY |
SŁODKOŚCI
Ja jestem specjalistką od świątecznych ciasteczek, ale ciasta jakieś też się znajdą, w wersjach dietetycznych i nie tylko. Ale te tradycyjne znajdziecie wszędzie, więc ja się skupię na zdrowszych i lekkich, jako alternatywa dla tych, co chcą lżej. Ogólnie polecam przejrzeć cały dział SŁODYCZY RAJ.
DEKORACJE ŚWIĄTECZNE